Zoek een nieuw gerecht of voedingsmiddel
100 gram
1441 g CO2eq *
14 L water **
1 m2*jaar *
(5 sterren = goed, 1 ster = slecht, t.o.v. andere producten op deze site)
Data: RIVM (gemiddelde Nederlandse markt)
let op: kan (sterk) verschillen per seizoen/ land van herkomst
Vergelijk de klimaatimpact
Vergeleken met 1 portie (100 gram)
13.5 KM
Vergeleken met de CO2 uitstoot per km van een gemiddelde Nederlandse personenauto (Bron: Rijksoverheid, CLO, 2017)
1.2 Minuten
Vergeleken met het waterverbruik van een A-Z klasse douche in Nederland per minuut (Bron: Milieu Centraal)
13 Stoeptegels * jaar
Landverbruik * jaar vergeleken met de grootte van een gemiddelde Nederlandse stoeptegel (30cm*30cm)
Verminder je uitstoot met de volgende veranderingen
Percentages en tips op basis van vergelijkbare porties en productcategoriën.
Let op: tips op basis van generieke data, precieze cijfers kunnen (sterk) verschillen.
minder CO2eq uitstoot.
Vergelijk met andere producten
Vergeleken met de portie van (100 gram)
Let op: vergelijkingen op basis van generieke data, precieze cijfers kunnen (sterk) verschillen.
Avocado
Hele avocado (180 gram)
- CO2eq: Avocado is 84% beter
- Water: Avocado is 1553% slechter
- Land: Avocado is 66% beter
Banaan
Één banaan (150 gram)
- CO2eq: Banaan is 92% beter
- Water: Banaan is 10% beter
- Land: Banaan is 95% beter
Hamburger
Één hamburger (100 gram)
- CO2eq: Hamburger is 113% slechter
- Water: Hamburger is 77% slechter
- Land: Hamburger is 28% slechter
Zoek verder
FAQ
Waar komt de data vandaan?
De data over de impact van de voedingsmiddelen (CO2eq, water en land) komt grootendeels van het RIVM. De data is gebaseerd op het gemiddelde aanbod van dit product op de Nederlandse markt.
Waarom deze impact parameters?
Deze 3 parameters (CO2eq, water en land) zijn gekozen omdat ze de belangrijkste indicatoren zijn van klimaatproblemen die ontstaan door voedselproductie. Meer uitleg over deze parameters vind hier.
Welke parameter is het belangrijkst?
Voor de opwarming van de aarde is CO2 de belangrijkste parameter, maar dit betekent niet dat de andere parameters niet belangrijk zijn. Ook landgebruik en waterverbruik zorgen wereldwijd voor veel problemen. Lees hier meer.
FAQ
Waar komt de data vandaan?
De data over de impact van de voedingsmiddelen (CO2eq, water en land) komt grootendeels van het RIVM. De data is gebaseerd op het gemiddelde aanbod van dit product op de Nederlandse markt.
Waarom deze 3 impact factoren?
Deze 3 factoren zijn gekozen omdat ze de belangrijkste indicatoren zijn van klimaatproblemen die ontstaan door voedselproductie. Meer uitleg over de factoren hier.
Welke factor is het belangrijkst?
Voor de opwarming van de aarde is CO2eq de belangrijkste parameter, maar dit betekent niet dat de andere parameters niet belangrijk zijn. Ook landgebruik en waterverbruik zorgen wereldwijd voor veel problemen, lees hier meer.